の、お手伝いをします（かわかみのみ）。
昨日、その打ち合わせをしてきました。

何をするかというと「きちんと作った、できたての梅干しを美味しく食べよう」という会です。梅干し単品で食べてもいいけど、せっかくなら何かと食べたいよね、というわけで、おぼろうどんです。
でも、試食していると無性にごはんも欲しくなったので、おにぎりも付けることにしました。女性でも多分いけるんじゃない?っていうくらいの小ぶりなサイズのおにぎりを2つ、塩おにぎりと、わかめおにぎりです。

梅干しはおにぎりと一緒にお皿に載せて出しますので、みなさんお好みの食べ方でどうぞ。
梅干しの半分をうどんで頂き、残りの半分を塩おにぎりで頂くというのも、いいんじゃないでしょうか。おにぎりだけで梅干しを平らげて、おぼろうどんをマッタリと楽しむのもいいでしょう。うどんおにぎりを普通の定食のように平らげ、そのあと梅干しのみをチビチビやりながら、お店のお茶を楽しむというのもいいですね。

概要

さて、煽るだけ煽りましたが本題のイベント詳細です。
幟町のカフェ、抱(le four )さんでやります。
10月29日（土）と30日（日）の2日間、11時〜15時
梅おぼろうどんとおむすびのセット　600円。
各限定10食ずつ、予約のみです。
細かな詳細やお申し込みは、抱さんのサイトまでどうぞ。

メインの梅干し

担当はヤコさん。うどんと食べてるのはずなのに「ごはんください」と言いたくなる手作り梅干し。すっぱいしょっぱい!!　そしてえぐくない!

うどん

(運搬)担当はわたし。うどんは、日赤病院前電停近くというか、広大東千田キャンパス近くというか、そこにあるうどん屋「こむぎ」さんのうどんです。
優しい感じの腰。縁がフニッとしてして、実はそこが好きです。下はゲソ天(100円)、揚げたてさっくさく!!個人的な一押しなので、今回に関係ないけど載せました。

お申し込みを

お待ちしております!